Kategoriarkiv: Mat

Dette er ikkje mat for folk med halsbrann og galleproblem, men det er julekotelettane slik eg likar dei. Vi hadde som sagt koteletter og ribbe julekvelden, oppdelte og steikt inni omnen. Da eg var lita, laga vi brun saus til, … Les videre →

Da blir det supper denne gangen, tre i slaget. Og her legg eg ut med tillating fra Matoppskrifter.no, ei side eg har hatt stor nytte av og absolutt vil anbefale til alle! Praktisk og med utruleg mange nyttige tips og … Les videre →

I siste innlegg, om Mor mi sin trønderonkel, hadde eg tre typer graut, bl a mølsgraut. Her er noko som liknar, frå denne flotte oppgåva av som er laga av ungdomsskule-elevar ved Lom ungdomsskule. Eg har tidlegare lagt ut oppskrifter frå … Les videre →

Her fant jeg en fin blogg med oppskrift på pelmeni, som vi fikk servert! Det er også mye annet fint her! http://chocolanasblogg.blogspot.no Pelmeni Du finner knapt noe mer russisk enn dette. Pelmeni er en av nasjonalrettene i Russland og ligner … Les videre →

Ikke skånekost dette, men jeg fikk lyst til å legge ut noen gode oppskrifter på hvit mat. Hvit topping med variasjoner Det første er en enkel topping, som du kan bruke til kakepynt. Enten du sprøyter den ut på toppen … Les videre →

Siden jeg er glad i god vin og gode venner, handler dette onsdagsinnlegget om mat som kan serveres til de tre vinslagene, rød- hvit- og rosevin, samt champagne. Jeg tenker at dette er for kvelder med gode venner og enkel … Les videre →